階上町 Offical Web Site

 

　ウニとアワビを贅沢に潮汁に仕立てた、県南を代表する郷土料理。乳白色スープに沈むウニが朝もやに霞む野いちごに似ていることから「いちご煮」と言われています。

　このいちご煮をメインとし、毎年7月下旬に町最大のイベント「いちご煮祭り」が開催されます。

味わえるお店

• リンデン　　　　　　　　　　　　電話：0178-88-2824　階上町道仏字天当平1-18
• ポセイドン　　　　　　　　　　　電話：0120-20-3352　階上町道仏字耳ヶ吠1-9
• アゼリー（道の駅はしかみ内）　　電話：0178-88-1276　階上町道仏字耳ヶ吠3-3
• はしかみハマの駅あるでぃ～ば　　電話：0178-38-3166　階上町大字道仏字大蛇203-208

元祖いちご煮が味わえるお店

　普通のいちご煮のウニ・アワビがボリュームアップした具沢山ないちご煮です。

　※味わえる期間はウニが獲れる7月から8月上旬まで

　※要予約

• リンデン　　電話：0178-88-2824　階上町道仏字天当平1-18